Miejskie ogrodnictwo – uprawa warzyw na tarasie, od czego zacząć?
Wielu z nas marzy o własnym ogrodzie, pełnym soczystych warzyw i aromatycznych ziół. Jednak brak przestrzeni na typowy ogród nie powinien być przeszkodą w spełnieniu naszych ogrodniczych marzeń. Miejskie ogrodnictwo daje nam możliwość uprawy warzyw na tarasie czy balkonie. Jeśli jesteś początkującym ogrodnikiem, oto kilka naszych wskazówek, od czego zacząć swoją przygodę z uprawą warzyw w miejskim otoczeniu.
Do napisania tego wpisu skłoniła nas ogrodnicza pasja i chęć zagospodarowania dużego tarasu, który jest w naszym wynajmowanym mieszkaniu. Taras jest tak duży, że śmiało można na nim uprawiać wiele gatunków roślin, jak i podzielić go na strefy: warzywną, ozdobną i wypoczynkową. Pomimo tego, że mieszkamy tutaj już 3 rok, nadal nie udało się w całości zagospodarować dostępnej przestrzeni. Teraz większą część przeznaczamy na miejsce do gry w piłkę i właśnie uprawę warzyw. Spory kącik tarasu zajmują same warzywa, a o tym jak je uprawiamy i co jest pomocne w miejskiej uprawie warzyw, spisaliśmy poniżej. Mamy nadzieję, że tym wpisem zachęcimy was do rozpoczęcia fantastycznej przygody, czyli miejskiego ogrodnictwa.
Od czego zacząć i co warto mieć na uwadze rozpoczynając uprawę warzyw na tarasie?
Na tarasie lub balkonie możesz wykorzystać różnego rodzaju pojemniki do uprawy warzyw, takie jak doniczki, skrzynki, podwyższone grządki z palet, plastikowe kubły, kosze, miednice czy wiszące pojemniki. Upewnij się, że pojemniki mają otwory odpływowe, aby nadmiar wody mógł swobodnie odpływać. Jeśli pojemniki nie mają otworów to warto je przed posadzeniem roślin zrobić.
Niektóre warzywa są bardziej odpowiednie do uprawy w pojemnikach niż w gruncie. Zaczynając swoją przygodę, wybierz warzywa, które są kompaktowe i rosną dobrze w kontenerach, takie jak sałata, rukola, papryka, pomidory cherry, cukinia czy zioła takie jak bazylia, koper czy pietruszka.
Warzywa potrzebują oczywiście odpowiednich warunków do wzrostu. Upewnij się, że miejsce, w którym umieszczasz pojemniki, otrzymuje wystarczającą ilość światła słonecznego. Regularnie podlewaj rośliny, dbając o odpowiednią wilgotność podłoża. Dodatkowo, nawożenie roślin naturalnymi nawozami organicznymi pomoże w ich zdrowym wzroście.
Pamiętaj, że warzywa uprawiane w pojemnikach będą miały ograniczoną przestrzeń korzeniową. Dlatego zadbaj o odpowiednie rozstawienie roślin i nie przesadzaj z ilością uprawianych gatunków. Pamiętaj również o regularnym przycinaniu i usuwaniu uszkodzonych liści, aby zachować zdrowie roślin.
Odpowiednio pielęgnowane warzywa będą rosły i dojrzewały w ciągu kilku tygodni lub miesięcy. Ciesz się smakiem i świeżością swoich własnych plonów, używając ich w swoich ulubionych przepisach kulinarnych.
Miejskie ogrodnictwo na tarasie czy balkonie to wspaniała forma relaksu i kontaktu z naturą. Dodatkowo, możesz cieszyć się świeżymi, ekologicznymi warzywami, które są doskonałym dodatkiem do Twojej kuchni. Zacznij swoją ogrodniczą przygodę już dziś i doświadcz radości uprawy warzyw w miejskim otoczeniu.
W czym uprawiać warzywa na tarasie?
Uprawa warzyw na tarasie jest doskonałym rozwiązaniem dla początkujących ogrodników. W prawdzie początki nie zawsze są proste i oczywiste, ale z roku na rok zauważysz, co i kiedy sadzić oraz na co zwracać szczególną uwagę. Dzięki różnorodnym pojemnikom i donicom możesz stworzyć swoje mini-ogródki i cieszyć się zdrowymi plonami wprost z własnego tarasu, a to najfajniejsza rzecz w całym tym miejskim ogrodnictwie. Smak wyhodowanych pomidorów jest zupełnie inny, niż tych sklepowych, Przekonajcie się o tym sami!
Doniczki ceramiczne
Doniczki ceramiczne są popularnym wyborem ze względu na swoją estetykę i trwałość. Mają także dobrą retencję wilgoci, co jest ważne dla prawidłowego wzrostu roślin. Wybierając doniczki ceramiczne, upewnij się, że mają otwory odpływowe, aby uniknąć nadmiernego zatrzymywania wody. Ja niekoniecznie lubię w nich sadzić rośliny, ponieważ mamy bardzo silnie nasłoneczniony taras. Gleba w tych doniczkach bardzo szybko mi przysycha, dlatego też sięgam po nie w ostateczności.
Skrzynki na taras z plastiku lub duże drewniane donice
Skrzynki ogrodowe są bardzo praktycznym rozwiązaniem dla uprawy warzyw na tarasie. Są wystarczająco duże, aby pomieścić kilka różnych gatunków warzyw. Możesz także łatwo regulować poziom wilgotności poprzez regularne podlewanie. Olbrzymim plusem jest ich wielkość – można posadzić kilka roślin bez obawy, że będzie ich zbyt dużo.
Uprawa wertykalna - pudełka, donice wertykalne
Jeśli masz ograniczoną przestrzeń na tarasie, donice wertykalne na balkon są idealnym rozwiązaniem. Są kompaktowe i mogą być zawieszone na poręczach balkonowych lub przymocowane do ściany. Możesz uprawiać w nich warzywa o mniejszych rozmiarach, takie jak sałata czy zioła. My nie stosujemy uprawy wertykalnej, ale tylko dlatego, że mamy mnóstwo miejsca na tarasie.
Worki ogrodnicze
Worki ogrodnicze to ekonomiczne i praktyczne rozwiązanie dla początkujących ogrodników. Są lekkie, łatwe do przenoszenia i mogą być umieszczone w dowolnym miejscu na tarasie. Worki ogrodnicze mają również dobrą wentylację, co sprzyja prawidłowemu wzrostowi roślin. Polecane są do uprawy m.in. ziemniaków, batatów i pomidorów.
Wiszące donice
Jeśli Twój taras nie jest zbyt duży, warto rozważyć użycie wiszących doniczek. Możesz je zawiesić na poręczach balkonowych lub na specjalnych haczykach. To doskonałe rozwiązanie dla warzyw zwisających, takich jak truskawki, dynia, cukinia i ogórek.
Donice zero waste - z wiader po farbach, z koszy na śmieci i innych pojemników
Donice zero waste to kreatywne rozwiązanie dla osób, które chcą uprawiać rośliny w sposób ekologiczny i oszczędny. Zamiast kupować tradycyjne donice, można wykorzystać różne przedmioty z recyklingu, takie jak wiadra po farbach, stare kosze na śmieci czy inne pojemniki. Ta praktyka nie tylko pozwala zmniejszyć ilość odpadów, ale również daje drugie życie przedmiotom, które inaczej trafiłyby na wysypisko. Wiadra po farbach mogą stać się oryginalnymi pojemnikami na większe rośliny, natomiast kosze na śmieci mogą posłużyć jako doniczki na kwiaty lub zioła. Ważne jest, aby przed użyciem dokładnie wyczyścić i przygotować pojemniki, aby zapewnić odpowiednie warunki wzrostu dla roślin. Donice zero waste to doskonały sposób na tworzenie ekologicznego ogrodu, który nie tylko ozdobi przestrzeń, ale także przyczyni się do ochrony środowiska.
W naszym przypadku część roślin uprawiamy w koszach na śmieci FNISS z Ikea (najtańsza wersja donic, polecamy to rozwiązanie), a także w donicach zbieranych w ostatnich latach po rodzinie. Każdy coś dał, trochę dokupiliśmy, no i dzisiaj mamy pokaźną kolekcję pt. „Nic tu do siebie nie pasuje, ale nam to nie przeszkadza.”.
Skąd brać nasiona do uprawy tarasowych warzyw?
Przygoda z ogrodniczymi eksperymentami na tarasie zaczyna się od odpowiedniego źródła nasion. Oj, ile to nasion dostaliśmy, ile kupiliśmy, a ile nie wyrosło? Aż trudno zliczyć! Istnieje jednak kilka sprawdzonych miejsc, skąd można je pozyskać.
Możesz rozpocząć od wizyty w lokalnym centrach ogrodniczych, które oferują szeroki wybór nasion warzyw. Tam znajdziesz różnorodne odmiany, dopasowane do uprawy w pojemnikach. My wybieramy takie firmy jak Legutko (to nie jest współpraca). Inne źródła to targi ogrodnicze, giełdy roślin czy sklepy internetowe (sporą część zasobów mamy ze strony Świat Kwiatów), gdzie możesz znaleźć niezwykłe odmiany warzyw, trudno dostępne w tradycyjnych sklepach.Raczej unikam kupowania nasion na Allegro od niesprawdzonych sprzedawców lub nasion niewiadomego pochodzenia. Uważajcie na niebieskie pomidory lub rzodkiewki – takich bajerów na Allegro nie brakuje!
Ciekawą opcją jest również wymiana nasion z innymi ogrodnikami, zarówno lokalnie, jak i online. Możesz dołączyć do społeczności ogrodniczej, gdzie ludzie dzielą się swoimi doświadczeniami i zasiewają nasiona z ogrodu. Pamiętaj, że wybierając nasiona, zwracaj uwagę na zalecenia dotyczące uprawy na tarasie oraz na to, czy są to odmiany przystosowane do kontenerów i pojemników. Odpowiednie nasiona to klucz do sukcesu w uprawie tarasowych warzyw.
Uprawa ekologiczna - jak uprawiać rośliny bez sztucznych nawozów i odżywek?
Jednym z podstawowych założeń ekologicznej uprawy roślin jest korzystanie z naturalnych metod nawożenia, które nie szkodzą środowisku ani zdrowiu ludzi. Jest naprawdę wiele domowych i ekologicznych sposobów na dostarczanie roślinom składników odżywczych.
Ekologiczny nawóz z bananów
Jednym z nich jest nawóz zrobiony ze skórek bananów. Skórki bananów zawierają wiele składników odżywczych, takich jak potas, magnez czy fosfor, które są niezbędne dla zdrowego wzrostu roślin. Można je umieścić w wodzie i pozostawić na kilka dni, a następnie użyć takiego płynnego nawozu do podlewania roślin. Ten sposób praktykujemy od kilku lat – działa, a rośliny rosną jak szalone. Skórki z bananów można również blendować, a później przelać do słoika i stopniowo zużywać podczas podlewania.
Ekologiczny nawóz ze skorupek kurzych jaj
Innym naturalnym nawozem jest nawóz zrobiony ze skorupek kurzych jaj. Skorupki jaj zawierają wapń, który jest ważny dla rozwoju korzeni roślin i utrzymania ich struktury. Skorupki można zmielić na proszek i dodać do ziemi lub rozpuścić w wodzie i użyć jako płynny nawóz. To proste rozwiązanie pozwoli dostarczyć roślinom niezbędnych minerałów w przyjazny dla środowiska sposób.
Biohumus
Kolejną opcją jest stosowanie biohumusu, który jest organicznym nawozem pochodzącym z rozkładu materii organicznej. Biohumus jest bogaty w składniki odżywcze i mikroorganizmy, które korzystnie wpływają na kondycję gleby i roślin. Można go dodać do ziemi przed posadzeniem roślin lub stosować jako warstwę nawozową na powierzchni gleby.
Kompost
Nie zapominajmy także o kompoście, który jest doskonałym źródłem składników odżywczych dla roślin. Możemy samodzielnie kompostować odpady organiczne, takie jak kuchenne resztki, trawa czy liście. Po odpowiednim rozkładzie (zazwyczaj rok), otrzymamy bogaty w składniki odżywcze kompost, który można użyć do nawożenia roślin.
Pamiętajcie, że uprawa ekologiczna to nie tylko troska o zdrowie roślin, ale również o środowisko naturalne i nasze własne zdrowie. Wykorzystując naturalne metody nawożenia, możemy cieszyć się pięknymi i zdrowymi roślinami, jednocześnie dbając o naszą planetę.
Czy tarasowe uprawy warzyw są drogie?
To pytanie, które często zadają sobie początkujący ogrodnicy. Okazuje się, że uprawa warzyw na tarasie nie musi być kosztowna. Istnieje wiele oszczędnych rozwiązań, które pozwalają cieszyć się świeżymi, zdrowymi warzywami bez nadmiernego obciążania portfela, chociażby wykorzystanie starych pojemników, koszy, wiader do posadzenia w nich roślin.
Nasiona warzyw można nabyć w przystępnych cenach. Wiele sklepów ogrodniczych oferuje szeroki wybór nasion po przystępnych cenach, zazwyczaj nie przekraczających kwoty 5 zł za paczuszkę. Dodatkowo, istnieje możliwość wymiany nasion z innymi ogrodnikami, co pozwala zaoszczędzić dodatkowe koszty. Ja sama tak robię, np. wymieniając część nasion z moją babcią.
Po drugie, doniczki i pojemniki na tarasowe uprawy można znaleźć w różnych przedziałach cenowych. Można zdecydować się na prostsze modele, wykonane z plastiku lub ceramiki, które są dostępne w atrakcyjnych cenach. Alternatywnie, można samodzielnie stworzyć pojemniki z recyklingowanych materiałów, takich jak drewno czy plastikowe pojemniki. It’s really easy!
Ważne jest również odpowiednie zarządzanie nawożeniem i podlewaniem. Wiele domowych sposobów na przygotowanie naturalnych nawozów, takich jak kompost czy nawozy z roślinnych odpadów, to niskobudżetowe rozwiązania. Korzystając z takich metod, można uniknąć wydatków na drogie nawozy chemiczne.
Ogrodniczy budżet można również oszczędzać poprzez planowanie i wybór odpowiednich gatunków warzyw. Niektóre rośliny są bardziej opłacalne w uprawie niż inne. Na przykład, sałata czy zioła takie jak bazylia czy pietruszka, są stosunkowo tanie w uprawie, a jednocześnie dają dużo smacznego plonu.
Jakby na to nie patrzeć, tarasowe uprawy warzyw nie muszą być kosztowne. Z odpowiednim planowaniem, korzystaniem z oszczędnych rozwiązań i wyborem ekonomicznych roślin, można cieszyć się pysznymi, zdrowymi warzywami bez nadmiernych wydatków. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną mieć własny ogród warzywny, nawet na niewielkiej powierzchni.
Nie zwlekaj! Zacznij już dziś uprawiać warzywa na tarasie i balkonie!
Przed rozpoczęciem uprawy warzyw na tarasie pamiętaj o kilku ważnych aspektach, które przedstawiliśmy powyżej. Zapewnij roślinom odpowiednią ilość światła słonecznego, regularnie podlewaj je i dbaj o właściwe nawożenie. Wybierz również odpowiednie gatunki warzyw, które będą dobrze rosnąć w warunkach miejskich.
Ogród na tarasie to nie tylko sposobność do własnoręcznej uprawy warzyw, ale także okazja do spędzenia czasu na świeżym powietrzu i czerpania radości z obserwowania wzrostu roślin. Niezależnie od tego, czy masz duży taras, czy niewielki balkon, istnieje wiele opcji, które umożliwią Ci rozpoczęcie swojego ogrodniczego projektu. Zacznij już dziś i pozwól swoim warzywom rozkwitnąć na Twoim tarasie!
Zobacz również
Wysokoalpejska droga panoramiczna Grossglockner Hochalpenstrasse – wspaniała atrakcja Austrii
Ja kak Kirgizka! – Czyli 6 sposobów na tani Kirgistan
