Tag: Kulinaria

Kirgistan: Kumys, maksim i inne napoje narodowe

Kumys i maksim to dwa narodowe napoje Kirgistanu. Obecne są na każdym kroku, w sklepie sprzedawane w butelkach po Sprite czy Coca-Coli. Smak obu jest niepowtarzalny i bardzo specyficzny, o czym warto przekonać się samemu. 

Tarta bez pieczenia

Świetny i prosty przepis na tartę z owocami, bez zbędnego pieczenia i obaw czy wyjdzie. Absolutny hit jaki odkryłam kilka dni temu zawładnął moim sercem. Do wykonania deseru potrzeba kilka popularnych składników, które są dostępne w każdym sklepie. Składniki: 200 g masła 220 g herbatników petit beurre 750-800 g serka Continue Reading

Kuchnia kirgiska – czego spróbować w Kirgistanie?

W Kirgistanie nie ma dania bez olbrzymiej ilości tłuszczu. Kirgizi uwielbiają mięso w każdej postaci – smażone, gotowanie, z grilla – każde! To prawdziwy raj na Ziemi dla mięsożerców. Co trzeba spróbować będąc w kraju nomadów i hodowców koni? Kuchnia kirgiska to przede wszystkim znane narodowe specjały, którymi zajadają się Continue Reading